Pouding chômeur

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© Ministère du Tourisme du Québec

À l’occasion d’une collation prise dans un charmant petit café rencontré sur le Chemin du Roy, Dorothée et Élodie ont découvert le pouding chômeur (ou pudding chômeur), un savoureux dessert typiquement québécois composé d'une pâte à gâteau déposée sur un sirop fait de cassonade, d'eau et de beurre, et qu'on fait cuire au four.

Publié le 2010-01-19 par DestinationQuebec (Vu 79 fois)
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